Le Chef de rayon produits alimentaires supervise les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle.
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac + 3 dans le domaine du commerce, un titre professionnel Responsable de rayon peut également être pertinent. Exemples : diplôme d'études supérieures en marketing, gestion commerciale et management international (PGE) de l'IDRAC, BTS management commercial opérationnel, BTSA technico-commercial option biens et services pour l'agriculture .
Diplômes suisses : Gestionnaire du commerce de détail CFC, Spécialiste de vente avec brevet fédéral, Professional Bachelor.
Sources des salaires : France : Onisep, salaire débutant; Suisse : OFS 2024, Région lémanique, groupe « Commerçants et vendeurs » : médiane des moins de 30 ans et médiane tous âges (chiffre par groupe de métiers, pas par métier).
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