Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac à Bac+3 en hôtellerie-restauration. Exemples : BP arts du service et commercialisation en restauration, bac pro commercialisation et services en restauration, bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration.
Diplômes suisses : Spécialiste en restauration CFC, Responsable de la restauration avec brevet fédéral, Professional Bachelor.
Sources des salaires : France : Onisep, salaire débutant; Suisse : OFS 2024, Région lémanique, groupe « Personnel des services directs aux particuliers » : médiane des moins de 30 ans et médiane tous âges (chiffre par groupe de métiers, pas par métier).
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